![[DISH OF THE DAY] Beans na may gorgonzola cream](https://i.countryhouseclub.com/images/002/image-4014-j.webp "[DISH OF THE DAY] Beans na may gorgonzola cream")
Magsaya at subukan ang masasarap na green bean na ito sa isang masarap na gorgonzola cheese cream. Ang lasa ng ulam na ito ay napakaganda at kailangan mo lang ng 5 sangkap.
Hirap: Madali. Oras: 40 min.
INGREDIENTS (4 na tao):
- 300 g round green beans
- 120g gorgonzola cheese
- 1 kutsarang extra virgin olive oil
- 2.5 dl ng gatas
- 1 bawang
Hakbang 1:
Maglagay ng katamtamang kasirola sa apoy na may gatas at tinadtad na gorgonzola cheese. Panatilihin sa katamtamang init, pagpapakilos gamit ang isang kutsara hanggang ang keso ay matunaw ng mabuti sa gatas. Pagkatapos, alisin, salain ang timpla at itabi sa temperatura ng kuwarto.
Hakbang 2:
Hugasan ang beans. Putulin ang mga dulo at tanggalin ang mga sinulid sa magkabilang gilid ng bawat bean. Pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa manipis na piraso. Ilagay ang beans na natatakpan ng tubig sa isang kasirola at lutuin ng 2 minuto. Alisin at alisan ng tubig.
Hakbang 3:
Maglagay ng kawali sa apoy na may mantika at hindi binalatan na durog na bawang. Iwanan sa init hanggang sa ang mantika ay pinapagbinhi ng mga aroma ng bawang at idagdag ang beans. Magluto ng wala pang isang minuto at alisin. Ihain ang cream cheese na may beans sa gitna.
Ang resulta: Green beans na may gorgonzola cheese cream
